泰山全興大腸麵線

久聞泰山全興大腸麵線

星期六下午順道路過，看外面沒什麼人在排隊 (據說平時都大排

長龍)，不過，看似沒人排隊，拿到的號碼已經排到63號(也要等

10幾組客人)，原來只是部份客戶躲起來了。

麵線口感有像手工麵線(有細/有粗)

大腸裡的肥油處理的很乾淨，切成一片一片，不軟爛很脆，而且

大腸有先滷過，咬起來鹹香不清淡

肉羹選用的是瘦肉，加上新鮮蚵仔，彼此都裹著薄薄的太白粉

滑溜滑溜的真是美味，難怪吃過的人都說讚

湯媽媽推薦給大家囉!!

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